不用装 App,先把这一包算清楚
拿起包装,先找营养成分表最上面写的计量单位,再找「钠」那一行。「每 100 克」方便你比较不同食品,但不等于你这次吃了多少。「一包」和「每份」也常常不是一回事:一包里可能有两份,你也可能只吃了半份。
举个例子:一包饼干 120 克,表上写每 100 克含钠 800 毫克。你吃了四分之一包,也就是 30 克。用计算器按「800 × 30 ÷ 100」,得到 240 毫克钠;再除以 400,约 0.6 克盐。要是整包吃完,就是 960 毫克钠,约 2.4 克盐。(这只是算例,不是哪个真实品牌。)
如果表上按「每份」标,比如每份 25 克含钠 200 毫克,吃了两份就是 400 毫克钠,约 1 克盐。只吃了半份,就乘以二分之一。先算份量,再换单位,就不容易漏。
饮料和酱汁常按「每 100 毫升」标,那就用你实际喝了多少毫升来算。克和毫升别随便互换,除非你知道它的密度。份量拿不准的时候,称一下最稳;实在只能估,就记得这是估算。
记住一个数:400
日常换算记这一条就够:钠(毫克)÷ 400 ≈ 盐(克)。反过来,盐(克)× 400 ≈ 钠(毫克)。上海市市场监管局的说明也是按 1 克盐约含 400 毫克钠来算的。
这样算出来的是「相当于多少盐」,并不是厂家真放了多少食盐。食品里的钠也可能来自别的配料,但这些都已经算在表上那个钠的数字里了。所以别把它换成盐之后,又在同一笔记录里再加一遍。
想自己记的话,备忘录里列个简单的表就行:吃了什么、吃了多少、钠多少毫克。每天固定用一种单位加起来,钠和盐别混着记,同一样东西就不会算两次。
天天记,用减盐宝省点事
如果你打算每天都记,可以把算好的实际摄入量记到减盐宝的追踪模式里。它可以记钠,也可以记盐,两种单位能互相换算,还有历史记录、趋势和每日提醒。这样不用每次都去翻好几条备忘录找昨天吃了什么。
保存之前,还是要对一下:包装上的单位、你吃下的份量、你输入的数字,三样对得上吗?把「每 100 克」的数直接当成一整包,换算再准也是错的。
减盐宝还有一个禅模式,记的是你「主动少放了多少盐」,和追踪模式记的「实际吃了多少」是两回事。今天做饭少放了 1 克盐,是一笔值得记下的减盐,但不能说明你今天总共只吃了多少,也不能从摄入记录里直接减掉。
减盐宝在中国区可以免费下载,有 App 内购买。第一次打开有 7 天的 App 内试用,和 App Store 的订阅优惠试用不是一回事;月度、年度订阅会自动续费,具体价格和条款以 App Store 为准。
这些情况,换个办法
只算一包零食的话,计算器就够了,不用专门装 App。
在外面吃饭,餐馆不提供数据,你也不知道配方和份量,那用什么工具都算不准。别为了把当天记满,把猜的数当成量出来的。
减盐宝是个人记录工具,不做诊断,也不提供治疗建议。本文的例子没有替你设每天的目标;如果医生给过你建议,请照医嘱来。
常见问题
开始之前,先说清楚
1000 毫克钠是多少盐?
大约 2.5 克盐。不过先确认这 1000 毫克是每份、一整包,还是每 100 克。
表上写每 100 克含钠 800 毫克,就是我吃了这么多吗?
只有你正好吃了 100 克才是。吃了 30 克,就乘以 30 再除以 100。
表上已经写了盐,还要换成钠再记吗?
不用来回换。选一种单位记就行,加总的时候单位一致就好。
做饭少放的盐,能算成少吃的吗?
那是你这次主动少放的量,说明不了一整天吃了多少。减盐宝用两个模式分开记这两件事。
App 能知道我今天到底吃了多少吗?
不能,它靠你自己输入。漏记的、份量没核对的、餐馆配方不明的,换算再准也补不回来。
来源与范围
作者是减盐宝的开发者。功能和价格说明对照 减盐宝中文页 和 产品数据,2026 年 11 月 4 日核对。换算用的是日常记录的近似值,算例不构成个人饮食建议。
